راه اندازی رستوران و مشاوره کلیه مراحل باز کردن یک رستوران
راه اندازی رستوران یکی از مشاغل جذاب و پر طرفدار است که بسیاری از افراد را به سمت خود می کشاند. بسیاری از افراد زمانی که سرمایه ای به دست می آورند تصمیم می گیرند تا رستورانی داشته باشند و با سرمایه گذاری در این راه به کسب درآمد برسند.
اما باید بدانید که راه اندازی یک رستوران کار آسانی نیست و مشکلات و سختی های خاص خود را دارد. البته این به این معنی نیست که قصد داریم شما را ناامید کنیم بلکه منظور و هدف ما این است که شما را با مراحل این کار آشنا کنیم تا بتوانید بهترین بازدهی را از این سرمایه گذاری داشته باشید و بدون شکست رستوران خود را راه اندازی نموده و تا سالیان سال از آن کسب درآمد نمایید.
برای آشنایی با مراحل طراحی رستوران با ما همراه باشید
راه اندازی رستوران و توجه به نوع رستوران
اولین مسئله در راه اندازی یک رستوران این است که اصولا چه نوع رستورانی را مد نظر دارید شما می توانید نسبت به
راه اندازی رستوران بین المللی
و سایر انواع رستوران اقدام نمایید.
انتخاب نوع رستوران به میزان زیادی به سلیقه و نیز شرایط و موقعیت رستوران بستگی دارد. مکان رستوران در انتخاب نوع رستوران بسیار موثر است. اگر مکان رستوران از قبل مشخص شده است در انتخاب نوع رستوران برای راه اندازی دقت زیادی داشته باشید برای این کار می توانید با مجموعه کمالو مشورت نمایید
و با اصول این کار آشنا شوید. زیرا موقعیت رستوران شما از قبل مشخص است و باید با توجه به شرایط و موقعیت نوع رستوران انتخاب شود. اما اگر هنوز مکان خاصی برای آن در نظر نگرفته اید نوع رستوران را انتخاب کنید و با توجه به آن موقعیت رستوران خود را مشخص نمایید.
مراحل مختلف راه اندازی رستوران
برای افتتاح رستوران مراحل زیادی را پشت سر باید بگذارید اما شاید یکی از هیجان انگیز ترین مراحل آن انتخاب نام رستوران باشد. نام رستوران شما اگر چه به سلیقه شما بستگی دارد اما باید هویت و شناسنامه رستوران شما نیز باشد و با توجه به نوع غذایی که در آن ارائه می کنید انتخاب شود. برای مثال شما از نام های سنتی برای یک رستوران ایتالیایی نمی توانید استفاده کنید زیرا این نام در برگیرنده فعالیت و هویت رستوران شما نیست.
برای راه اندازی رستوران شما نیاز به مجوزهای لازم دارید که مراحل اداری مختلفی را برای گرفتن آنها باید طی کنید و یک پروسه زمانبر است از این رو باید هر چه سریعتر نسبت به دریافت آنها اقدام نمایید. البته پیش از این کار باید بودجه و هزینه راه اندازی رستوران خود را مشخص نمایید.
سرمایه شما می تواند از راههای مختلفی تامین شود شما ممکن است از سرمایه و پس انداز شخصی خود استفاده کنید یا وام بگیرید و یا یک سرمایه گذار جذب نمایید اما مهم است که میزان بودجه خود را مشخص کنید و بسنجید که آیا از پس از راه اندازی رستوران برخواهید آمد یا نه؟
طراحی دکوراسیون داخلی رستوران و دیزاین آن
پس از مشخص شدن میزان بودجه و مکان رستوران اکنون نوبت به تجهیز آن می رسد. خریداری تجهیزات مناسب در آشپزخانه و نیز وسایل و لوازم مورد نیاز در طراحی دکوراسیون رستوران مسائل مهمی هستند که باید برای راه اندازی رستوران انجام دهید. دیزاین رستوران روی رضایت مندی مشتری بسیار تاثیر گذار است و همچنین نشان دهنده ذوق و سلیقه صاحب رستوران می باشد.
توجه داشته باشید که طراحی دکوراسیون رستوران باید متناسب با نوع رستوران , نوع غذاها و نام رستوران باشد. شما می توانید از یک طراحی مدرن برای رستوران ایتالیایی خود استفاده کنید و یا از ترکیبی از دکوراسیون ملل مختلف برای راه اندازی رستوران بین المللی خود استفاده نمایید. برای خریداری تجهیزات مورد نیاز در آشپزخانه جهت راه اندازی رستوران نیز می توانید با یک کارشناس آگاه در این زمینه مشاوره نمایید.
برندسازی و تبلیغات رستوران
نکته ای که در راه اندازی رستوران بسیار مورد اهمیت است بحث تبلیغات آن است. برای برندسازی رستوران خود بهتر است از روشهای مدرن تبلیغات مثل تبلیغات چاپی و استفاده از پک رستورانی با نام و آرم رستوران تان استفاده نمایید تا نام رستوران شما در ذهن مشتری ماندگار شود. استفاده از تبلیغات دیجیتال نیز در این راه بسیار کمک کننده است.
تیم تخصصی کمالو در برندسازی رستوران و تبلیغات رستوران تخصص و مهارت دارد و همچنین کلیه تبلیغات چاپی مورد نیاز رستوران را نیز با کیفیت بالا انجام می دهد. این مجموعه قادر است در تمامی مراحل مختلف راه اندازی رستوران و باز کردن یک رستوران موفق به شما کمک نماید و هر گونه مشاوره و راهنمایی را در این خصوص برای شما انجام دهد.
در صورتی که برای افزایش فروش رستوران و تالیف منو رستوران خود نیاز به مشاوره دارید نیز تیم کمالو آماده همکاری با شما می باشد.
کافیست از وب سایت ما بازدید نمایید
یا با شماره های زیر تماس بگیرید.
